A continuación te presentamos la ruta sostenible de Vejer que propone Olga Durán, de Viviendo en el Campo, y que combina varias propuestas de ocio, gastronomía y turismo, para que no te pierdas nada de lo que ofrece este municipio:
Empezamos con visitas a puntos clave:
La esencia y la magia de Vejer, declarado en 1976 Conjunto Histórico-Artístico, se encuentra paseando por sus empinadas callejuelas. No dejes de adentrarte en sus calles para visitar estos enclaves destacados:
- La Casa Del Mayorazago, una casa solariega del siglo XVIII de estilo barroco.
- La Plaza “de los pescaitos”, que data del S. XV. Es el «centro neurálgico» de la vida del pueblo.
- Patios nazaríes y auténticos laberintos, legado musulmán (desde el año 711 hasta 1264), que convierten a Vejer en uno de los pueblos más bonitos de España.
Seguimos con una visita guiada:
En nuestra Ruta de Vejer Sostenible no debes perderte la visita guiada en la granja de Olga, “Viviendo en el Campo”. Conocerás el diseño y funcionamiento de una huerta ecológica, el semillero, el entorno. También disfrutaremos de los animales de la granja, ovejas, gallinas, hoteles de insectos auxiliares e incluso colmenas, que conviven con la huerta favoreciendo su desarrollo. Terminaremos la visita con una degustación de los productos de temporada.
Y para comer…
Olga recomienda, sin duda, el Bar Roio, con una deliciosa selección de platos y tapas para todos los gustos. Recomiendan especialmente su pata de pulpo a la brasa, un buen entrecot de ternera de la Janda o, si lo tuyo es la huerta, la ensalada de tomate, rúcula, atún mechado con vinagreta de manzana verde y tomate seco.
Para comprar…
Recomendamos que no te pierdas «L de Luz», un espacio creativo experimental donde hacer un viaje a través de los sentidos: vista (artesanía), olfato (creación de aromas), gusto (pastillas de besos o eterna juventud), tacto (abre, toca, prueba y cierra) y oído (playlist). Te enamorarán sus velas de soja ecológica, de elaboración propia.
Pero si lo que te va es la aventura…
Atrévete a vivir la experiencia de sobrevolar Vejer en parapente con nuestros amigos de Parapente Vejer.
¡A disfrutar!